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2008年12月22日

太古の海。


「太古の海」
天然湖塩 400g ¥640  1㎏ ¥1365

自然海塩でもない、岩塩でもない、
珍しい天然の湖の塩です。

チベット高原の澄んだ空気と、雨が少なく酸性雨の被害もない環境で太古から育まれてきた塩。
結晶は少し粗いですが、口に含んだ後に、旨みとともにほのかな甘みを感じるはずです。

特に炊き立てご飯で作るおにぎりや、揚げたてのてんぷらなどに。
またあらゆる料理にお使いいただけます。

百姓屋敷わらの料理人・船越康弘さんや、穀菜食料理の大森一彗先生などもお奨めの一品です。

この塩は、はがきで有名な、坂田先生のところで販売している商品です。
坂田先生は、おそらく日本一はがきをたくさん書く方です。

ちなみに、年賀状が数万枚来るとか・・・。スゴイ・・・。

美味しいお塩を使うと、料理が一味も二味も三味も・・・、
違ってきます。

よろしければ、どうぞ!

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Posted by ベジタブル鈴木 at 23:24│Comments(2)商品情報
この記事へのコメント
そのお塩、前に購入させて頂きました~
ほんとお塩が良いと料理の味が引き立ちますね。ミネラルが豊富で体にも良さそう。
最近お塩や油や砂糖など調味料が気になっていました。体にいい料理やお菓子が作れたらな~と♪
Posted by さとこ at 2008年12月23日 00:04
さとこさん

そうですか、ありがとうございます!
調味料の、良い物は料理の味が違ってきますよね。

鈴木酒店にも、良い調味料が売ってますよ。
また、ブログに書きますが。
Posted by ベジタブル鈴木 at 2008年12月23日 11:24
 
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太古の海。
    コメント(2)